Di dalam Super Green Food (SGF) terdapat Spirulina dan Chlorella yang bisa mengurangi atau bahkan mengatasi rabun jauh (Miopi). Berikut adalah fakta gizi yang terkandung di dalam SGF untuk mengatasi rabun jauh:
- Setiap 10 gr Spirulina mengandung 23.000 IU Betakaroten (20 kali lebih tinggi di bandingkan semangka). 8 mg Zeasantin, dan 1500 mg Fikosantin. Senyawa -senyawa tersebut berguna sebagai antioksidan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Terutama Zeasantin yang berfungsi sebagai antioksidan pelindung kesehatan mata.
- Chlorella kaya protein, karbohidrat, vit B kompleks, lutein, vit C, E dan asam amino. Terutama mengandung Chlorella growth Factor yang ampuh meregenerasi sel dengan cepat.
Menurut riset John T Landrum, Florida International University, Miami, Amerika Serikat. Menurut penelitan nya, kandungan lutein dan zeasantin hasil kombinasi spirulina dan chlorella ampuh meningkatkan kepadatan makula dari karotenoid yang terdapat dalam serum dan rentina.
Makula bagian paling vital di rentina, merupakan daerah kecil di tengah rentina yang mengandung jutaan sel. Fungsinya membantu menajamkan penglihatan saat melihat objek atau membaca. kedua zat tersebut melindungi lensa mata dari radiasi sinar ultraviolet yang penyebab terjadi reaksi oksidasi protein dan emak yang banyak menyusun mata.
Sumber: Majalah trubus no 471 Februari 2009
